Jyotis LLC

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合同会社ジョーティスは、食品や雑貨などの輸入・卸販売をしております。
またお茶の講座や試飲会、催事への出店、ジュンチヤバリ茶園を訪れるツアーなどを開催しています。

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2月の講座は再び美人茶をテーマに開催します。
今回は台湾の東方美人茶のみならず、中国、タイ、ベトナムの美人茶の飲み比べも。
貴重な機会です。ぜひお誘い合わせの上、お越しくださいませ。

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台湾の東方美人茶は、有名で人気の高い烏龍茶です。英語ではオリエンタルビューティー。
このお茶特有の味と香りは、多くの人を魅了しています。
その美しい名前とは裏腹に、虫の害に遭ってこそ出来るという不思議なお茶でもあります。
虫の都合で出来るお茶ですので、生産量はそれほど多くありません。
近頃では、台湾以外で作られた○○美人茶を目にするようになりました。それらはどのよう
なお茶なのでしょう？品種は？
中国・タイ・ベトナムで作られた〇〇美人茶をじっくり飲んでみましょう。

日時：2月15日（土）15:00～16:30
場所：JYOTIS TEA SPACE（東京都港区北青山・銀座線外苑前駅より徒歩5分）
お茶代：3,500円（会費は当日お支払いください）
定員：５名様
講師：平野裕美
お申し込みフォームはこちら
https://forms.gle/5hcL2zYbWAkmqm9a7

#東方美人茶
#美人茶
#お茶の教室
#お茶の講座
#お茶を学ぶ

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☆謹賀新年2025☆

あけましておめでとうございます。

昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。みなさまに支えられた１年間でした。
2025年もみなさまに、たくさんの美味しいお茶とすてきな体験をお届けできるよう、尽力いたします。

新しい年のみなさまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

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2025年最初のお茶講座のご案内です。
今回は餅茶の楽しみ方を皆さまとシェアしたいと思います。
お誘い合わせの上、お越しくださいませ。

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「餅茶の楽しみ方」

円盤のような形をした餅茶、英語ではTeaCakeと呼びます。
プーアル茶に興味のある方なら餅茶を所有してみたいと思われるかもしれません。
プレゼントにいただいた餅茶が、開かずの箱に仕舞われ困っている方もいらっしゃるでしょう。

餅茶の見分け方、崩し方、飲み方、保存方法なども含めてご紹介いたします。餅茶はコスパ良く扱いも簡単で、慣れてしまえば便利なお茶です。
この講座をきっかけに餅茶デビューしてみませんか。

日時：1月18日（土） 15:00〜16:30
場所：JYOTIS TEA SPACE（東京都港区北青山・銀座線外苑前駅より徒歩5分）
お茶代：3,500円（会費は当日お支払いください）
定員：５名様

講師：平野裕美（お茶と暮らしの研究家）

お申し込みフォームはこちら
https://forms.gle/7M1G5G7JLPm9XAsE6

#餅茶
#プーアル茶
#蜜香茶
#お茶の教室
#お茶の講座
#お茶を学ぶ

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久しぶりに平野裕美先生の講座を開催いたします。
ついにプーアル茶の講座をしていただく日がやってきました。
美味しいお茶をお飲みいただけます。
みなさまお誘い合わせの上、お越しくださいませ。

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「プーアル茶入門講座」

プーアル茶と言うと、

痩せるお茶
薬のようなお茶
骨董品のようなお茶
カビたお茶
怪しいお茶

様々なマイナスイメージを抱く方もいらっしゃるでしょう。
以前は一部の地域で愛飲されるお茶でしたが、現在では台湾や中国その他の国でも大変人気のあるお茶です。
一方日本では、いろいろな種類のプーアル茶があり、それぞれの味があり、愉しいお茶であることは、あまり知られていません。
プーアル茶をゼロから知り楽しんでいただく講座です。

日時：12月21日（土） 15:00〜16:30
場所：JYOTIS TEA SPACE（東京都港区北青山・銀座線外苑前駅より徒歩5分）
お茶代：3,500円（会費は当日お支払いください）
定員：５名様

講師：平野裕美（お茶と暮らしの研究家）

申し込みフォームはこちらから
https://forms.gle/peDmUxjLbtPtD46J8

#プーアル茶
#お茶講座

_ 紅茶フェスティバルin尾張旭が11月1

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紅茶フェスティバルin尾張旭が11月10日（日）に行われます。
今年もジュンチヤバリ茶園は紅茶バザールに出店いたします。
どうぞお誘い合わせの上、お越しくださいませ。

なお、今回はお取り扱いが現金のみとなります。
恐れ入りますがキャッシュレス決済のご利用はいただけませんのでご了承ください。

下記、イベントの詳細です。
皆様にお目にかかれますのを楽しみにしています。

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第13回紅茶フェスティバルin尾張旭

開催日：2024年11月10日（日）10：00～16：00
場所：愛知県尾張旭市スカイワードあさひ

https://owariasahishi.com/teafes/

#紅茶フェスティバルin尾張旭
#ジュンチヤバリ茶園

_ ＜発送作業お休みのお知らせ＞ 202

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＜発送作業お休みのお知らせ＞

2024年11月8日〜11月16日まで、担当者ネパール出張につき、発送作業をお休みいたします。
期間中にいただいたご注文は、17日以降に順次発送いたします。
ご迷惑をおかけいたしますがご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。

写真は今年の春に茶園でみた緑色の鳥。
ちょうど写真中央の木の枝にいます。
鳥の名前はその場で教えてもらったのですが、メモをし損ねてわからなくなってしまいました。
ネパールはバードウオッチングでも有名で、何百種類ものを野鳥を見ることができるそうです。

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ジュンチヤバリ茶園とはどんな茶園なのでしょうか？
またそのお茶が美味しいのはなぜなのでしょうか。

ジュンチヤバリ茶園をよく知るバイヤーが、その魅力をご紹介します。

またジュンチヤバリ茶園を代表する５〜7種類のお茶のテイスティングを行い、
ユニークなお茶を解説します。
これからジュンチヤバリ茶園を知っていただく方を対象とした入門講座です。

日時：11月17日（日） 15:00〜16:30
場所：JYOTIS TEA SPACE（東京都港区北青山・銀座線外苑前駅より徒歩5分）
会費：3,000円（会費は当日お支払いください）
定員：５名様

講師：櫻井愛子（合同会社ジョーティス）

お申し込みフォームはこちら
https://forms.gle/VKyg1voewuBFPJBp6

またこちらのDMでもお申し込みいただけます。

ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください。

#ジュンチヤバリ茶園
#お茶講座
#junchiyabari
#nepaltea
#nepal
#ネパール

_ 今週末の３連休、「喫茶来TOKOROZAWA

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今週末の３連休、「喫茶来TOKOROZAWA TEA FES 2024」にてジュンチヤバリ茶園のブースを出店いたします。
ぜひお誘い合わせの上、お越しくださいませ。

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喫茶来
TOKOROZAWA TEA FES 2024

ところざわサクラタウンにて、2024年11月2日(土)～4日(月祝)に「喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2024」を開催します。日本各地から45店舗以上の茶園・お茶の専門店・インポーターなどが集結！

イベント名：喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2024
開催期間：2024.11.02〜2024.11.04
開催時間：10:30～16:30 ※荒天中止
料金：入場無料／テイスティングチケット 1,100円(税込)～

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